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茶具文化与陶瓷艺术渊源与发展

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茶具文化与陶瓷艺术渊源与发展


茶具文化与陶瓷艺术渊源与发展

但就泡茶的功能而言,壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。陶瓷艺术,茶文化,中华文明,中华民族特色,茶仙、茶圣,茶经壶口宽敞的、盖碗形制的,散热效果较佳,所以用以冲泡需要七八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便,很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。盖碗或是壶口大到几乎像盖碗形制的壶,冲泡茶叶后,打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度,对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。尤其是龙井、碧螺春、白毫银针等注重外形的茶叶,这种形制的冲泡器,若再配以适当的色调,是很好的表现方法。

陶瓷艺术和茶文化都是中华文明的沉淀,极具中华民族特色,陶瓷艺术与茶文化有着极深的历史渊源,两者一旦相碰撞相结合,必定能相互促进、共同发展,提高各自的艺术和文化品位。陆羽是唐朝著名的茶学专家,被誉为“茶仙、茶圣”,他的著作《茶经》是世界上第一部关于茶的专著,其中就研究了茶水的颜色与陶瓷茶具颜色之间的关系。这可以看作是茶文化与陶瓷艺术之间关系的最早文字记录。

 

茶具文化与陶瓷艺术 在中国, 长期的饮茶习惯促进了茶文化的逐渐形成与不断完善。发展至今,品种繁多的茶具也应运而生,茶具随之也有着浓厚的文化积淀和明显的时代特征,因此又派生出了茶具文化。茶具的发展是一种由粗到精、由大到小、由简到繁,然后又返璞归真、由繁到简的过程,同时又与整个历史时代的文化生活环境密切相关,是一种极具艺术感和人文感的过程.

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